Published On: Mer, Mag 28th, 2014

Domenica tutti a Recco per la Festa della Focaccia

Domenica primo giugno la Festa della focaccia di Recco sarà la Festa delle sfide. Nella giornata in cui da mattino a sera si sforna focaccia col formaggio, alle cipolle, normale e alle olive, ci sarà anche la gara “No limits challenge”, (evento pensato sulla scia del format televisivo americano che imperversa sui canali digitali) in una sfida estrema con il cibo i concorrenti si cimenteranno in una prova di vera resistenza. L’appuntamento con la gara è alle 14 quando 10 fortunati estratti fra gli iscritti dovranno cimentarsi in piazza del Comune, fulcro della città, davanti a qualche migliaia di persone in una sfida all’ultimo boccone divorando nel minor tempo possibile un chilo di focaccia col formaggio.

Il Consorzio, con l’entusiasmo dei suoi associati molto legati a questa festa, lancia quest’anno un’altra sfida, La “scianca” della “normale” e quella della focaccia alle cipolle. Alla mattina dalle ore 11 circa, in via XXV Aprile e in via XX Settembre gara fra chi in meno tempo riuscirà a mangiarsi la focaccia normale o con le cipolle. La Festa della focaccia di Recco sarà sempre caratterizzata dalla distribuzione gratuita, alla mattina della focaccia normale e con cipolle e al pomeriggio di quella di Recco col formaggio, presso le varie postazioni allestite nelle più importanti vie e piazze, in un itinerante circuito a tappe che vuole portare gli ospiti a conoscere i vari aspetti della città. Previsti vari eventi collaterali, balli e musica di tutti i tipi, mercatini, mostre, shopping e tanto divertimento a corollario di una giornata dedicata alla Focaccia col formaggio e all’importante ruolo che da sempre ricopre per l’economia, il commercio e la promozione turistica della città.

Quest’anno anche un’edizione speciale della Festa della Focaccia col formaggio priva di farine con glutine, sviluppata in sinergia fra l’Associazione Italiana Celiachia e i ristoranti recchesi convenzionati.
focaccia Formaggio tossini

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