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By Paolo Della Sala On martedì, Aprile 12th, 2016
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I ristoranti non sono tutti uguali: il Balin di Sestri e lo chef Giuliano Piscina, tra Brad Pitt, Steve McQueeen, sceicchi e la magnifica ossessione della qualità

Il Balin è un ristorante piccolo, discreto e non pretenzioso, anche se elegante e posto nella passeggiata a mare di Sestri Levante. Non ne parliamo per fare pubblicità, ma perché lo chef Giuliano Piscina viene More...