Tag archive for ‘pesca acciughe’
By Redazione On domenica, Luglio 24th, 2016
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Antico metodo di pesca delle acciughe: le Manaite

Le “Manaite” erano il classico metodo per la pesca delle acciughe prima del 1930-35. Tipo di reti da posta realizzate in filo di cotone, le maglie di grandezza tale da far si che le acciughe durante i trasferimenti More...

By Redazione On sabato, Luglio 19th, 2014
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Tutti alla grande festa del Bagnun, a Riva Trigoso sabato e domenica

Il Bagnun è una zuppa dei pescatori a base principalmente di acciughe, nata nell’ottocento nel Tigullio, in particolare a Sestri Levante e Riva Trigoso, dove da sempre si pescano le acciughe (vedere in More...