
Antico metodo di pesca delle acciughe: le Manaite
Le “Manaite” erano il classico metodo per la pesca delle acciughe prima del 1930-35. Tipo di reti da posta realizzate in filo di cotone, le maglie di grandezza tale da far si che le acciughe durante i trasferimenti More...

Tutti alla grande festa del Bagnun, a Riva Trigoso sabato e domenica
Il Bagnun è una zuppa dei pescatori a base principalmente di acciughe, nata nell’ottocento nel Tigullio, in particolare a Sestri Levante e Riva Trigoso, dove da sempre si pescano le acciughe (vedere in More...